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Ingrédients
1 paquet de 10 onces de fraises sucrées surgelées, décongelées
1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non sucré, température ambiante
3/4 tasse de sucre en poudre
1 1/2 cuillères à café de zeste d'orange râpé
Préparation de la recette
Mélanger tous les ingrédients dans le robot. Mélanger jusqu'à consistance lisse, en raclant le bol de temps en temps, environ 5 minutes. Transférer le beurre de fraise dans un bol moyen. Couvrir et réfrigérer. DO AHEAD Peut être préparé 5 jours à l'avance. Gardez au frais. Porter à la température ambiante avant de servir.
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