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Maison de curry de Shalimar

Maison de curry de Shalimar


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Caché entre Moe's et Dominos, ce tout nouveau restaurant ne semblerait pas être le premier choix pour un étudiant à court de temps et d'argent. Mais, bien que la pizza et les burritos soient parfaits pour certains repas, vous en voulez parfois un peu plus pour votre argent. Littéralement. Et c'est pourquoi la Shalimar Curry House pourrait être le stratagème commercial le plus intelligent depuis le lundi de Moe.

La nourriture indienne n'est pas quelque chose qui est facilement disponible autour de l'USC, à moins que vous n'ayez une voiture et une heure environ à perdre. Mais si vous n'avez pas le temps de vous asseoir et de profiter d'une longue conversation, ou si votre portefeuille ressent vraiment ces derniers week-ends en ville, alors Shalimar est le choix parfait.

En entrant, on remarque très vite une chose : l'endroit est minuscule. Un comptoir de service, un peu comme celui de Chipotle ou de Moe's, laisse à peine assez de place pour quelques tables pour deux personnes et une caisse enregistreuse. Ce n'est pas un endroit conçu pour un service lent. C'est pourquoi il est parfait pour les collégiens occupés. Les arômes qui entourent la pièce vous donnent l'impression d'entrer à Mumbai.

Shalimar propose deux choix de combinaisons différentes : un bol ou une assiette. L'assiette offre plus de nourriture et est un peu plus chère, mais les deux coûtent moins de dix dollars. Vous choisissez votre option et votre protéine. Je suggérerais l'agneau, qui coûte un dollar de plus, mais qui en vaut vraiment la peine, car c'est une viande très sucrée (le paneer, un type de fromage indien, est proposé aux végétariens). En plus de la viande, vous obtenez une sauce composée de bouillon, d'épices et de légumes au curry. Tout cela repose sur un lit de riz, ce qui signifie qu'au moment où vous avez terminé le tout, vous devez pratiquement retourner dans votre dortoir. Vraiment la peine. Des ajouts, comme un samoussa et un soda, portez votre total à environ neuf dollars, et vous pouvez même obtenir de la crème glacée à la mangue.

J'ai trouvé que la nourriture était juste assez épicée, sans dominer le goût des herbes ou des légumes. Tout était bien cuit, et bien qu'il ait été préparé sur place, il n'avait pas le goût d'avoir été assis là toute la nuit. Les samoussas étaient parmi les meilleurs que j'aie jamais eus, sucrés et croustillants, avec beaucoup de délicieuses garnitures.

Pour le prix, vous ne trouverez pas de meilleure cuisine indienne. Et bien que Shalimar ne soit pas l'endroit pour s'asseoir et se détendre, cela n'enlève rien à l'atmosphère générale. Emmenez des amis, puis apportez votre nourriture au Horseshoe pour vous asseoir au soleil et faire un pique-nique impromptu, ou arrêtez-vous sur le chemin d'une session d'étude toute la nuit à T-Coop. J'espère juste que la ligne ne sera pas trop longue.

Lieu : 631 Main Street, Columbia, Caroline du Sud, 29201
Heures d'ouverture: Dim-sam : 11h30-21h00

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Voir la vidéo: Inside Stephen Currys $ Million Mansion (Juillet 2022).


Commentaires:

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