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Pizza Hut Fires Manager pour Thanksgiving et plus d'actualités

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Dans le Media Mix d'aujourd'hui, combien d'Américains boivent à Thanksgiving, plus l'ouverture du restaurant « Sleep No More »

Un directeur de Pizza Hut s'est levé pour Thanksgiving et a peut-être été licencié à cause de cela.

Découvrez les titres que vous avez peut-être manqués.

Pizza Hut licencie son directeur général pour Thanksgiving : Apparemment, un Indiana Pizza Hut a décidé que c'était une bonne idée de licencier un directeur général qui a pris position et a refusé d'ouvrir le jour de Thanksgiving. [Mangeur]

Bière Hindenburg : Une bouteille de bière a été retrouvée intacte dans l'épave de la catastrophe de Hindenburg, et elle devrait être vendue aux enchères pour près de 10 000 $. [Entreprise de boissons]

Restaurant « Ne dormez plus » : Le jeu interactif basé sur Macbeth, qui dispose déjà d'un bar sur le toit, a maintenant ajouté un restaurant. [abc]

Boire, Nourriture Statistiques de Thanksgiving : Cette infographie astucieuse vous montre exactement combien les gens boivent à Thanksgiving (pas beaucoup) et ce qu'ils mangent tous pour le dessert (tarte à la citrouille). [HuffPo]

Affaire judiciaire de Nigella Lawson : Deux assistants de cuisine allèguent que le célèbre chef a pris de la cocaïne et était un utilisateur régulier de drogue. Les femmes sont accusées de fraude; L'avocat de Lawson dit que les affirmations sont complètement fausses. [Reuters]


Le directeur de Pizza Hut dit qu'il a été licencié pour avoir refusé d'ouvrir le jour de Thanksgiving

Un employé de Pizza Hut (qui n'est pas impliqué dans cette histoire).

Un ancien directeur d'Elkhart, dans l'Indiana, Pizza Hut essayant de donner à ses employés un congé, a déclaré qu'il avait été licencié pour avoir refusé d'ouvrir le magasin à Thanksgiving, rapporte WSBT, filiale locale de CBS.

Tony Rohr, qui a commencé dans la chaîne de pizzas en tant que cuisinier avant de devenir directeur général, a confronté ses supérieurs après avoir appris que le magasin devrait être ouvert le jour de Thanksgiving.

Au cours des années passées, a déclaré Rohr, les magasins Pizza Hut ont été fermés pour Thanksgiving et Noël, selon Fox 8.

"Action de grâces et Noël sont les deux seuls jours où ils sont fermés toute l'année et ce sont les deux seuls jours où ces personnes sont assurées de s'absenter et de les passer avec leur famille", a-t-il déclaré à WSBT.

Ses patrons lui ont dit de présenter sa démission, mais il a écrit une lettre cinglante à la place.

"Je ne démissionne pas. Je ne démissionne pas, mais j'accepte que le refus de se conformer à cette demande avide et immorale signifie la fin de mon mandat avec cette entreprise", a écrit Rohr, selon WSBT. " . J'espère que tu te rends compte que ce sont les gens au bas du totem qui rendent ta vie possible."

La société voit déjà beaucoup de réactions sur sa page Facebook officielle, certains commentateurs qualifiant la chaîne de "gourmande" et menaçant de ne plus jamais y manger. La page n'a répondu à aucun des commentaires négatifs.

L'un des patrons de Rohr a affirmé qu'il avait démissionné, et être ouvert à Thanksgiving n'était pas une décision individuelle – c'était une décision de l'entreprise, selon WSBT.

Mise à jour du 28/11 : Pizza Hut a répondu et a réintégré le directeur, selon un communiqué officiel.

"Dans le cadre du suivi de la situation à Elkhart, IN, nous sommes convaincus que la situation impliquant notre franchisé indépendant et le gérant du magasin local aurait pu et aurait dû être évitée. Nous respectons pleinement le droit d'un employé de ne pas travailler un jour férié, c'est pourquoi la grande majorité des Pizza Huts en Amérique sont fermées le jour de Thanksgiving. En conséquence, nous avons fortement recommandé que le franchisé local réintègre le gérant du magasin et ils ont accepté. Nous sommes impatients d'accueillir Tony dans l'équipe. "

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La SEC approuve la proposition du Nasdaq d'autoriser l'alternative IPO à lever des fonds

Dans un dossier https://bit.ly/3vc3jHV daté du 19 mai, la SEC a déclaré que le changement de règle proposé par le Nasdaq était conforme aux règles et réglementations du régulateur et pourrait être bénéfique pour les investisseurs en tant qu'alternative à une offre publique initiale traditionnelle. . Cette décision est une grande avancée pour l'opérateur de bourse qui a demandé une alternative aux entreprises pour lever des fonds. Reuters avait rapporté en août https://www.reuters.com/article/us-nasdaq-direct-listing-exclusive-idUSKBN25L1BC que le Nasdaq avait demandé à la SEC de modifier ses règles afin de permettre aux entreprises qui font leurs débuts en bourse via un cotation directe pour lever des capitaux.

Nvidia établit une division d'actions de 4 pour 1, les actions augmentent

Les actions de la société, qui dépassaient pour la dernière fois plus de 600 $ dans les échanges avant commercialisation, ont gagné près de 12% cette année après que sa valeur a plus que doublé en 2020. Les fractionnements d'actions peuvent potentiellement attirer des investisseurs de détail qui effectuent de petites transactions. Nvidia, basée à Santa Clara, en Californie, a déclaré que les actionnaires inscrits le 21 juillet recevraient un dividende de trois actions supplémentaires après la clôture des marchés le 19 juillet, les actions étant négociées sur une base ajustée en fonction du fractionnement à partir du 20 juillet.

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MISE À JOUR 4-Les bénéfices de l'App Store d'Apple semblent disproportionnés, a déclaré un juge américain au PDG Cook

Vendredi, un juge fédéral a interrogé le directeur général d'Apple Inc, Tim Cook, sur la question de savoir si le fabricant d'iPhone App Store profite de développeurs tels que le fabricant de "Fortnite" Epic Games et si Apple fait face à une réelle pression concurrentielle pour changer ses habitudes. Cook a témoigné pendant plus de deux heures à Oakland, en Californie, en tant que témoin final dans la défense d'Apple contre Epic, les accusations selon lesquelles les contrôles et les commissions de l'App Store du fabricant d'iPhone ont créé un monopole dont Apple abuse illégalement.

Daimler n'est pas d'accord avec Tesla et VW sur les batteries ou le buste

(Bloomberg) -- Le chef des camions de Daimler AG s'attend à ce que les grandes plates-formes à hydrogène jouent un rôle important dans la réduction des émissions du secteur des transports malgré les obstacles technologiques et le scepticisme soulevés par deux rivaux de premier plan. Se concentrer uniquement sur les véhicules électriques à batterie serait risqué car de la rareté de certaines matières premières et des défis que les grilles auront à supporter des réseaux de recharge étendus pour les camions et les bus, a déclaré Martin Daum, PDG de Daimler Truck, lors d'un entretien téléphonique. « Nous ne pouvons pas nous permettre de miser sur une seule technologie pour atteindre les objectifs climatiques », a déclaré Daum. « Jusqu'en 2025, l'accent sera mis à 100 % sur les véhicules électriques à batterie. Entre 2025 et 2035, nous aurons besoin à la fois de véhicules électriques à batterie et à pile à combustible, car les besoins en infrastructures de plus en plus importants nécessitent une approche à deux volets. ont été présentés pendant des années comme une alternative potentielle aux moteurs à combustion. Mais les coûts élevés et la rareté des infrastructures de ravitaillement ont fait obstacle à une adoption plus large et ont laissé la technologie loin derrière les groupes motopropulseurs électriques à batterie sur le marché des voitures particulières. L'électrification des véhicules utilitaires est plus complexe - ils sont plus gros, plus lourds et utilisés pour tout des livraisons aux supermarchés dans les zones urbaines au transport longue distance dans les zones reculées. Daimler a récemment formé une coentreprise avec son rival Volvo AB pour développer conjointement des piles à combustible. Daimler et Volvo ne sont pas les seuls à voir un potentiel à long terme. « La décarbonation du mix énergétique représente le changement énergétique le plus profond depuis le début de la révolution industrielle », ont déclaré les analystes de Sanford Bernstein dirigés par Neil Beveridge dans une note aux clients. « Il est tout simplement impossible d'atteindre le zéro net d'ici 2050 sans que l'hydrogène ne joue un rôle majeur. » La division camions de Daimler est le plus grand constructeur mondial de véhicules utilitaires et est en voie de se séparer des opérations de voitures de luxe Mercedes-Benz cette année. La répartition reflète les tendances technologiques divergentes entre les voitures particulières et les véhicules utilitaires. Les deux auront besoin d'énormes investissements dans les nouvelles technologies pour se conformer à des normes d'émissions plus strictes. Daum, 61 ans, a défini jeudi des objectifs de rentabilité plus agressifs et des objectifs pour générer les fonds nécessaires pour naviguer dans la transformation de l'industrie. éviter les pertes même dans les années difficiles », a-t-il déclaré. L'unité prévoit d'être cotée à la bourse de Francfort plus tard cette année et pourrait entrer dans l'indice DAX de premier ordre du pays. Présence mondialeDaimler bénéficie d'une empreinte véritablement mondiale qui est unique parmi les constructeurs de véhicules commerciaux. Alors que Volvo vient de réduire sa présence en Asie en vendant son activité UD Trucks au Japon, l'unité Traton SE de VW achève son rachat du constructeur américain de camions Navistar International Corp. BharatBenz en Inde, Setra en Allemagne et Freightliner, Thomas Built et Western Star en Amérique du Nord. L'entreprise s'est fortement appuyée sur les bénéfices de Freightliner ces dernières années, car l'Amérique du Nord a tendance à générer une grande partie des revenus de l'industrie. Les dirigeants ont déclaré jeudi que l'augmentation de la rentabilité des opérations européennes serait une priorité absolue et se sont engagés à réduire les coûts de personnel et de matériel pour devenir plus compétitif dans la région. sur les propres opérations de l'entreprise. "Je ne vois pas la nécessité pour nous d'ajouter un atout à notre entreprise européenne", a-t-il déclaré. "Il n'y a aucun plan pour des changements structurels." D'autres histoires comme celle-ci sont disponibles sur bloomberg.comAbonnez-vous maintenant pour rester en tête avec la source d'informations commerciales la plus fiable. © 2021 Bloomberg L.P.

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Les actions Nvidia bondissent après l'annonce d'un fractionnement d'actions 4 pour 1

(Bloomberg) -- Les actions de Nvidia Corp. ont bondi vendredi après que le fabricant de puces graphiques a annoncé qu'il diviserait ses actions 4 pour 1 dans le but de les rendre plus accessibles aux investisseurs et aux employés. La scission, sous la forme d'un dividende en actions , est soumis à l'approbation des actionnaires lors de l'assemblée annuelle de la société basée à Santa Clara, en Californie, le 3 juin, a déclaré Nvidia dans un communiqué vendredi. La décision, si elle est approuvée, augmenterait le capital social à 4 milliards d'actions. Les actions ont bondi de 3,1% alors que les échanges ont commencé à New York vendredi. Actuellement, Nvidia a environ 622,4 millions d'actions en circulation, valorisant la société à 363,8 milliards de dollars, sur la base du cours de clôture de jeudi de 584,50 $. L'action a gagné 12% jusqu'à présent cette année. Si les actionnaires approuvent le plan, chaque actionnaire Nvidia enregistré le 21 juin recevra un dividende de trois actions ordinaires supplémentaires pour chaque action détenue, à distribuer après la clôture de la bourse le 19 juillet. La négociation devrait commencer sur une base ajustée au fractionnement des actions le 20 juillet. D'autres articles comme celui-ci sont disponibles sur bloomberg.com.

Inditex, propriétaire de Zara, fermera tous ses magasins au Venezuela, selon un partenaire local

Inditex, propriétaire de marques telles que Zara, Bershka et Pull & Bear, fermera tous ses magasins au Venezuela dans les semaines à venir alors qu'un accord entre le détaillant et son partenaire local Phoenix World Trade est en cours d'examen, a déclaré un porte-parole de Phoenix World Trade. Phoenix World Trade, une société basée au Panama et contrôlée par l'homme d'affaires vénézuélien Camilo Ibrahim, a repris l'exploitation des magasins Inditex dans ce pays d'Amérique du Sud en 2007. "Phoenix World Trade réévalue la présence commerciale de ses marques franchisées Zara, Bershka et Pull&Bear au Venezuela, pour le rendre cohérent avec le nouveau modèle d'intégration et de transformation numérique annoncé par Inditex », a déclaré la société en réponse à une demande de Reuters.

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Je suis Todd Wilbur, Hacker alimentaire chronique

Depuis 30 ans, je déconstruis les aliments de marque les plus emblématiques d'Amérique pour créer les meilleures recettes originales de clones à utiliser à la maison. Bienvenue dans mon labo.

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Comprend huit (8) recettes de 79¢ de votre choix chaque mois !

Rien ne termine mieux un repas dans les îles que le traditionnel gâteau au rhum. Et la chaîne Bahama Breeze de 37 unités sur le thème des îles sait comment faire un gâteau au rhum avec une mini portion de style Bundt, garnie de crème glacée et nappée de trois délicieuses sauces. Ce n'est rien de moins qu'un pur paradis pour votre bouche.

Au restaurant, ils préparent ce gâteau à portion individuelle dans un mini moule à gâteau Bundt, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un moule à muffins géant ou utiliser de petits moules à gâteau et trancher le gâteau avant de servir.

Ce qui rend cette présentation de gâteau au rhum spéciale, ce sont les sauces : une sauce au rhum qui s'imprègne dans le gâteau, une sauce à la vanille qui est versée au fond de l'assiette et la délicieuse sauce au caramel aux raisins qui suinte sur le dessus et sur les côtés de la glace crème et gâteau. Bien sûr, toutes ces sauces incroyables sont piratées ici pour votre plaisir de clonage alimentaire, et elles sont faciles à préparer.

Combinez toutes les saveurs en une bouchée et vous découvrirez l'un des meilleurs gâteaux au rhum que vous ayez jamais goûtés.

Je n'aurais jamais pensé que les petits pains étaient quelque chose qui me passionnerait jusqu'à ce que je mette la main dans le grenier à pain du Texas Roadhouse. Les petits pains sont fraîchement sortis du four et ils arrivent sur la table quand vous le faites, donc il n'y a pas d'attente pour se déchirer dans un petit pain sucré magnifiquement gluant garni de beurre doux à la cannelle. La première bouchée que vous prendrez vous fera penser à un petit pain à la cannelle frais, puis vous ne pourrez plus vous arrêter de le manger. Et lorsque le premier rouleau est parti, vous êtes impuissant à résister à en saisir un de plus. Mais ce n'est jamais qu'un de plus. C'est deux ou trois de plus, plus quelques extras à ramener à la maison pour demain.

Découvrir le secret pour faire à la maison des petits pains aussi bons que les vrais impliquait de faire de nombreux lots de pâte, chacun plus sucré les uns que les autres (sucré avec du sucre, pas du miel - j'ai vérifié), jusqu'à un lot très collant, levé pour 2 heures, produit exactement ce que je cherchais. Vous pouvez faire la pâte avec un batteur sur socle ou à main, la seule différence étant que vous devez pétrir la pâte à la main sans batteur sur socle. Lorsque vous travaillez avec la pâte, ajoutez un peu de farine à la fois pour l'empêcher de coller, et sachez simplement que la pâte sera moins collante et plus facile à travailler après la première levée.

Étalez la pâte et mesurez-la comme spécifié ici, et après une dernière levée et une cuisson rapide, ainsi qu'un généreux badigeonnage de beurre sur le dessus, vous produirez des petits pains qui ressemblent et ont le même goût que les meilleurs petits pains que j'ai eu à n'importe quelle célèbre chaîne de restauration américaine.

Ce nouvel apéritif délicieux de la Cheesecake Factory comprend quatre petits sandwichs, chacun contenant une grande saveur. La poitrine de porc fumée est nappée de sauce barbecue, puis empilée sur des petits pains mous avec une sauce épicée, une salade de chou crémeuse et des cornichons frits croustillants. La poitrine de porc fumée est la vedette, vous en fumerez donc vous-même à l'aide d'un fumoir ou utiliserez votre gril avec la technique décrite dans les Tidbits ci-dessous. Vous avez besoin d'environ 10 onces de poitrine de porc pour obtenir 6 onces lorsqu'il est fumé, ou 1½ onces par sandwich.

La salade de chou est facile, la sauce épicée est facile, la sauce barbecue est préparée (en bouteille) et les cornichons frits sont un exercice simple de panure et de friture que tout le monde peut maîtriser. Une fois que la poitrine de porc est parfaitement fumée et qu'elle se désagrège, empilez le tout sur vos petits pains préférés et laissez la dévoration commencer.

Cliquez ici pour plus de recettes de clones pour les célèbres gâteaux au fromage, hors-d'œuvre, entrées, soupes et plus encore de Cheesecake Factory !

Il y a une recette de copie pour ces fameux biscuits qui est publiée et partagée plus que toute autre, et c'est carrément affreux. La pâte est formulée avec de la farine auto-levante, de la levure chimique, du sucre en poudre, du shortening et du babeurre, et beaucoup se plaignent que la recette crée une pâte beaucoup trop lâche et que les biscuits qui en résultent sont un désastre complet. Pourtant, là-bas, la recette reste sur les blogs et les forums partout sur l'interweb pour que les cloneurs domestiques sans méfiance comme vous perdent leur temps. Mais cela n'arrivera plus, car j'ai fait une bonne recette de biscuits au babeurre de Bojangles qui fonctionne comme il se doit, garantissant que vous obtiendrez d'incroyables biscuits au babeurre dorés qui ressemblent et ont le même goût qu'un pro de Bojangles formé les a préparés.

En plus de l'abus évident de babeurre, la recette populaire que j'ai trouvée en ligne présente de nombreux problèmes. L'auteur a raison lorsqu'il appelle à la farine auto-levante, qui est une farine contenant du sel et un agent levant (alias levure chimique), mais pourquoi la recette de biscuits Bojangles serait-elle conçue pour utiliser de la farine auto-levante, puis ajouter des feuilles supplémentaires? Eh bien, ce ne serait probablement pas le cas. Les biscuits sont le travail numéro 1 pour la farine auto-levante, et le levain y est mesuré pour cet usage, il n'est donc pas nécessaire d'en rajouter. Si vous aviez l'intention d'ajouter votre propre levain, vous commenceriez probablement par de la farine tout usage, qui ne contient pas de levain. Et soyons clairs : la levure chimique a un goût dégoûtant, nous voulons donc en ajouter le moins possible, pas plus que nécessaire.

Il est également important de manipuler la pâte de la même manière que les travailleurs de Bojangles. Ils y font des biscuits toutes les 20 minutes et il y a plein de vidéos YouTube montrant la technique de préparation. En bref, la pâte est mélangée à la main (au restaurant, ils utilisent leurs mains car la quantité est très importante, mais pour cette recette, utilisez une cuillère à mélanger), puis elle est repliée plusieurs fois sur un plan de travail fariné avant d'être étalée . Cette manipulation douce de la pâte empêche le gluten de la farine de durcir et ajoute des couches, de sorte que vos biscuits sortent du four tendres et feuilletés.

Pour de meilleurs résultats, trouvez de la farine de lys blanc. Cette farine auto-levante est faible en gluten et fait des biscuits incroyablement moelleux. Si vous utilisez une autre marque auto-levante, vous obtiendrez toujours d'excellents biscuits, mais le niveau de gluten sera probablement plus élevé, les biscuits seront plus durs et vous aurez probablement besoin de plus de babeurre. Dirigez-vous vers les Tidbits ci-dessous pour plus de détails à ce sujet.

Et j'ai remarqué une autre chose que la plupart des recettes de biscuits imitateurs de Bojangles se trompent. Pour les biscuits qui sont magnifiquement dorés en haut et en bas, vous voudrez les faire cuire sur un tapis de cuisson en silicone (ou du papier parchemin) à 500 degrés F. Oui, 500 degrés. Cela peut sembler chaud, mais cette température élevée fonctionne bien avec de la farine auto-levante, et en 12 à 15 minutes, les biscuits seront parfaitement dorés.

Contre-intuitivement, ce sont les températures plus basses qui finissent par brûler les biscuits, tandis que la température plus élevée les cuit parfaitement. À des températures plus basses, les biscuits doivent rester dans le four plus longtemps pour cuire, ce qui expose les surfaces à plus de chaleur, et ils finissent par devenir trop sombres à l'extérieur, en particulier le fond. Pour des résultats encore meilleurs, si vous avez un réglage de convection sur votre four, utilisez-le et réglez la température à 475 degrés F. Vos biscuits auront l'air de sortir directement du service au volant.


Nutrition

Ce n'est pas comme Pizza Hut. C'est tellement mieux! Je cherchais la recette de pâte à pizza parfaite et j'ai essayé plusieurs recettes différentes. Je n'ai pas besoin de chercher plus loin. Je n'avais pas de lait en poudre alors j'ai utilisé un crémier en poudre et c'était IMPRESSIONNANT ! Je l'aime! Mes enfants adorent ! J'Y SUIS ARRIVÉ!!

Nous avons essayé cela aujourd'hui. Je ne peux pas dire qu'il avait exactement le même goût que Pizza Hut, MAIS ce n'était pas un problème. le goût était proche et nous pensions qu'il avait en fait meilleur goût que l'original. La pâte était belle et moelleuse à l'intérieur tandis qu'elle était croustillante à l'extérieur. J'ai utilisé des mesures pour faire la pâte (je les ai trouvées dans l'un des commentaires). J'ai ajouté de la poudre d'ail, utilisé une bonne c. J'ai ajouté un peu de thym et de poivre à la sauce. L'odeur venant du four était excellente et le résultat était délicieux. nous attendons avec impatience une autre soirée pizza la semaine prochaine

Pouvez-vous utiliser un batteur sur socle pour pétrir cette pâte ?

Oui ça devrait bien marcher

J'ai travaillé chez Pizza Hut à la fin des années 70 et au début des années 80. La pizza à la poêle a été introduite pendant que j'y travaillais. Je l'ai fait à la maison en utilisant la recette que j'ai apprise à l'époque. Cette recette est très proche, mais lorsque nous avons fait de la pâte, nous avons utilisé BEAUCOUP moins de lait en poudre. Je fais de la pâte en lots suffisants pour 2 pizzas moyennes et j'utilise juste quelques cuillères à soupe pour les deux pizzas. Quelques conseils utiles : Il existe une vidéo sur YouTube intitulée "1988 Pizza Hut Training video". Je suis tombé dessus par hasard et cela m'a rappelé quelques choses que j'avais oubliées au fil des ans. Regarde ça. Le scénario et le jeu d'acteur sont horribles, mais c'est une mine d'informations sur la technique et d'autres détails. Une bonne technique est tout aussi importante qu'une bonne recette ! C'était un peu difficile d'essayer de transférer ce que j'avais appris au restaurant dans la cuisine à la maison. Je recommande d'acheter une balance de cuisine et de l'utiliser pour peser les ingrédients. Vous obtiendrez une pâte beaucoup plus consistante en pesant la farine et l'eau. Les balances de cuisine sont bon marché. Faites l'investissement. Même après avoir maîtrisé l'art de faire la pâte, vous avez toujours besoin d'une sauce et d'un fromage de bonne qualité. Malheureusement, nous préparions la sauce à l'époque en mélangeant un sachet d'épices dans un mélange de sauce et en le laissant reposer toute la nuit dans la glacière. Le mélange d'épices exact est un secret d'entreprise. N'achetez PAS de fromage bon marché au supermarché et n'utilisez jamais le fromage râpé qu'ils vendent dans le commerce. Ce n'est que des ordures. Achetez un fromage de haute qualité à faible teneur en eau en bloc et râpez-le vous-même. C'est plus de travail mais cela améliore grandement la qualité de la pizza. Je préfère la mozzarella faible en gras que j'achète dans un magasin de fournitures de restaurant en blocs de 5 livres. Si vous n'utilisez pas beaucoup de fromage, achetez des blocs d'une livre. Trouver un bon pepperoni peut aussi être un défi. Deli pepperoni est bien meilleur que les produits de supermarché ordinaires. Si vous avez besoin de beaucoup, les produits vendus dans les magasins de fournitures de restauration fonctionnent plutôt bien. Quand j'y travaillais, on saupoudrait un peu de mélange d'épices sur le dessus des pizzas. Le gérant du magasin l'appelait "poussière de fée" et je pensais qu'il l'inventait. Mais ils utilisent le terme dans la vidéo de formation pour leur mélange, donc je suppose qu'il ne l'était pas. Autant que je me souvienne, le mélange qu'ils utilisaient ressemblait un peu aux mélanges d'assaisonnements italiens vendus dans la section des épices des magasins. Je ne me souviens pas qu'il y avait du fromage dedans quand j'y travaillais, contrairement à la vidéo. Mais la vidéo a été faite quelques années après mon départ alors peut-être qu'ils l'ont changé. Pour plus de saveur, je saupoudre généralement de parmesan râpé sur le dessus, et parfois j'ajoute du provolone râpé si j'en ai sous la main. Pour le jambon, j'aime acheter des petits blocs de jambon faible en gras et le trancher finement. Le rayon viande du magasin le fera généralement pour vous si vous n'avez pas de trancheuse à viande à la maison.

Fait hier et la recette était incroyable! Hyper facile et délicieux ! Merci!

Excellent mieux que ce à quoi je m'attendais j'ai utilisé de la farine à pain et un peu moins d'huile j'ai aussi fait la sauce j'ai toujours entendu moins c'est mieux c'est une recette simple avec peu d'ingrédients je lui ai donné un solide 5 étoiles

Vendu! Cela a vraiment le goût de la pizza à la poêle PH! C'était délicieux!! Je n'ai jamais été capable de faire une croûte de pizza comestible mais cette croûte est géniale! Le seul problème que j'ai eu, c'est que la croûte n'était pas assez fine, elle était donc un peu plus épaisse qu'elle aurait dû l'être. Même ainsi, la croûte était encore aérée et croustillante. La sauce était super simple et délicieuse aussi! Tellement heureux d'avoir cette recette! Sera un incontournable dans ma boîte à recettes ! Vous devez l'essayer.

Incroyable. Je travaille au Moyen-Orient, et les Pizza Huts ici, bien que bons, ne sont pas tout à fait comme à la maison - et la pizza à la poêle me manque vraiment ! Je ne pouvais pas croire à quel point ce goût authentique ressemble beaucoup à la vraie chose. Comme quelqu'un d'autre l'a mentionné, les fours varient, et je pense donc que ma croûte était un peu "éteinte" en conséquence. Avec un vrai four à pizza, je suis sûr que le résultat serait de 100 %. Je pourrais embrasser la personne qui a développé cette recette. Merci beaucoup!

J'ai fait ça ce soir, je me suis converti en grammes et j'ai utilisé mon kitchenaid pour m'agenouiller pendant 10 minutes. J'ai utilisé du lait ordinaire au lieu d'alimenté Et tout a bien fonctionnéJe jure que c'est le chef, mieux que Pizza Hut 7 grammes de levure sèche & 8321 cuillère à soupe de sucre & 82321/2 cuillère à café de sel & 8232 115 grammes de lait & 8232 200 grammes d'eau tiède 2 cuillères à soupe d'huile végétale (pour la pâte)� grammes de farine tout usage

Bonjour, j'ai une question concernant la recette. Je l'ai suivi très précisément et j'ai essayé la recette deux fois. Cependant, les deux fois, la pâte à pizza s'est avérée sèche. Je me demandais si quelqu'un pouvait m'expliquer ? J'aimerais comprendre pourquoi et y remédier. Merci d'avance.

C'était phénoménal, c'est identique aux huttes de pizza et la saveur était magnifique. Je ne brosse que les casseroles et la bibliothèque de pâte sans mesurer, je n'ai besoin que d'environ 1/4 de tasse d'huile pour les 3 casseroles et la pâte.

C'était le meilleur que j'aie jamais fait, c'était tellement bon ! Sera le seul que j'utiliserai à partir de maintenant.

Oui c'est celui que tu veux. La pâte est si bonne. Meilleure croûte de pizza maison que j'ai faite

Super pâte à pizza ! Pour ceux qui luttent avec une pâte sèche ingérable, essayez de peser vos ingrédients secs au lieu de mesurer le volume. Vous pouvez facilement sur-mesurer la farine si vous la retirez du sac de farine.

Mon mari adore sa pizza et je suis toujours à la recherche de la prochaine meilleure recette. Nous préparons des pizzas 2 à 3 fois par semaine, mais généralement du côté plus sain. Après 15 ans, il dit que c'est sa pizza préférée ! Malheureusement, vous avez besoin de l'huile dans la casserole et même de réduire à 2 onces au lieu de 3, elle pesait 57 grammes, soit 1/4 de tasse (oui!) Mais si vous aimez la croûte croustillante à PH, utilisez l'huile et réduire si nécessaire. Nous avons utilisé une poêle en fonte et un moule à gâteau, la pizza en fonte s'est avérée la meilleure mais la pizza doit être refroidie sur une grille pour empêcher la vapeur interne de ramollir la croûte. Vainqueur incontestable !

Pouvez-vous remplacer une partie de l'eau par du lait ? Je n'ai pas de lait en poudre sous la main. Merci!

Vous devrez probablement aussi ajouter un peu plus de farine puisque vous retirez certains ingrédients secs du rapport liquide/sec. Allez-y au toucher lorsque vous travaillez avec la pâte car vous n'auriez pas besoin de 1/4 tasse de farine supplémentaire en remplacement.

Pâte à pizza haut la main !! Identique à la croûte profonde de pizza hut. C'est une preuve d'échec !

En tant qu'ancien employé de Pizza Hut, je dirais que votre recette est sur la bonne voie. Vous devez utiliser de la farine à pain (1 c. à la taille de votre moule mettez-le au réfrigérateur pour qu'il refroidisse complètement avant de faire la pizza et faites cuire au four à 450 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré au fond la farine Pizza Hut était de la farine à pain

Fait hier soir. C'est si proche de Pizza Hut que c'est fou. Nous avons divisé Cough en deux boules et utilisé une poêle de 13,25".

J'ai adoré ! Le seul changement que j'ai fait, c'est que j'ai utilisé de l'huile de carthame. J'ai entendu quelque part que c'était l'huile d'origine utilisée. J'ai utilisé une poêle en fonte et le résultat est délicieux. Merci pour la recette c'est un gardien définitif!

J'ai déménagé récemment et je ne peux plus me faire livrer de pizza hut. Seule une pizzeria locale me livre et ce n'est pas aussi bon alors j'ai essayé ça. J'ai utilisé la croûte et modifié un peu la sauce parce que j'avais des assaisonnements italiens sous la main mais pas les assaisonnements individuels, donc je l'ai un peu ailé. J'ai également ajouté du poivron rouge broyé à la sauce et un peu de vin (parce que je l'avais déjà ouvert - comme peut-être 1/3 tasse). S'est avéré très bon. J'adore la croûte.

(pour ceux qui utilisent des moules plus grands) Chez Pizza Hut pour le poids de la pâte à moule circulaire : 12" - 16 oz 14" - 22 oz

J'ai suivi les instructions à la lettre, certainement PAS Pizza Hut, nulle part près. C'était bien, c'est à peu près tout, rien de spécial, pas beaucoup de saveur un peu fade. Si le magasin avait acheté une pizza au four surgelée, c'était mieux. Je ne recommande pas cette recette.

Je ne suis pas sûr de ce qui n'allait pas avec ça, j'ai suivi la recette exactement et cela n'a rien donné comme Pizza Hut. La pâte était extrêmement difficile à travailler, je devais continuer à ajouter de l'eau pour qu'elle soit même réalisable. Il ne se déroulerait pas non plus du tout, peu importe ce que je faisais. Ce n'était pas une recette terrible mais je ne pense pas que cela ressemble du tout à Pizza Hut. Pas du tout.

Quel type de farine as-tu utilisé ? On dirait que quelque chose n'était pas le même (manqué, mal mesuré, etc.) parce que la pâte ne devrait pas être difficile à travailler. Je recommanderais d'essayer à nouveau !

fait cette pizza hier et c'était FANTASTIQUE. La meilleure pizza que nous ayons eue et étant CADADIEN de WINDSOR, ONTARIO, où tout le monde sait que les meilleures pizzas sont faites. Les gens commandent d'ici et se les font expédier. Un couple a déménagé dans l'Ouest et a ouvert une pizzeria en utilisant des ingrédients de Windsor. Cela prend du temps à faire mais ça vaut le coup d'attendre. Nous avons fait les moules à gâteau de 9 "en faisant 2 et en congelant le 3ème, mais la prochaine fois, ce sera des moules de 8" et le reste de la pâte sera congelé. Nous avons fait un changement pour la prochaine fois avec la quantité d'huile dans la casserole de 3 onces à 1,5 onces. La croûte était si bonne et savoureuse mais mon mari aimerait une sauce plus épicée, j'étais d'accord avec celle de la recette mais j'ai utilisé de la purée de tomates pour faire de la sauce pas de la sauce tomate et plus de fromage. Nous recommandons cette recette à tous.

C'est une très bonne recette. Meilleur fait maison que j'ai essayé. Cuit dans une poêle en fonte et je pensais qu'il y avait trop d'huile au fond de la casserole. Si vous utilisez une poêle en fonte, surveillez-la attentivement. Cuit rapidement. J'ai brûlé mon premier.

Je n'appellerai plus jamais pour des pizzas à emporter. Cette recette est incroyable ! Je divise la pâte par tiers et je la congèle jusqu'à ce que j'en ai besoin. La pâte se congèle à merveille. Ensuite, je fais cuire la pizza dans une poêle en fonte au four. Ohhhh. la croûte. Une fois, j'ai accidentellement laissé lever la pâte deux fois, et c'était encore mieux. Maintenant, je le laisse lever deux fois tout le temps. Il ajoute une saveur plus levure qui est ce que j'aime.

En tant qu'ancien superviseur de Pizza Hut, cette recette est très proche. L'huile dans la poêle peut sembler excessive, mais elle donne au fond de la croûte une finition croustillante. Avant que l'entreprise ne recherche des économies de coûts, l'huile utilisée pour la pâte et dans la poêle était l'huile de carthame. Cela a réellement fait une différence. La sauce était une pâte de 5 parties écrasées pour une partie. N'utilisez pas de fromage pré-râpé car il contient des agents de séchage, comme la cellulose aka PAPIER pour le garder séparé

J'ai fait cette recette plusieurs fois et je l'adore !! Quelqu'un avait-il essayé de préparer les pizzas et de les congeler pour les utiliser plus tard avant de les cuire.

C'est devenu une recette de base dans ma maison. Je n'ai jamais trouvé de croûte ou de sauce à pizza plus savoureuse.

Cette pizza était super ! Mon mari et moi avons vraiment apprécié. J'ai fait la recette de croûte seulement. Certaines personnes ont suggéré de ne pas utiliser toute l'huile demandée dans la recette, et j'en ai réduit un peu. La prochaine fois, j'utiliserai le montant que vous avez suggéré. Déplacer sur la croûte emballée. Ce sera ma croûte par choix.

Je viens du canada donc pour l'huile végétale (pour la pâte) j'essaye d'en trouver dans l'épicerie et je ne la trouve pas puis-je la remplacer par de l'huile ordinaire merci

Êtes-vous en train de dire que vous ne pouvez pas trouver d'huile végétale au Canada? À peu près n'importe quelle épicerie devrait en avoir ou de l'huile de canola.

Hé, est-ce que l'utilisation de lait entier en poudre est ok ? Je n'ai que ça sous la main. Sinon, je suppose que je vais utiliser du lait à la place, comme vous l'avez commenté plus tôt.

Oui, vous pouvez le remplacer très bien.

Goûte comme une pizza au pain français. C'est vraiment épais et pané. C'est correct mais je n'ai pas été époustouflé. Je pense que l'utilisation d'huile d'olive et d'un peu plus de sel pourrait lui donner une meilleure saveur. Le mien était fade. Je n'ai pas fait la sauce.

Nous venons donc de faire un test de goût en temps réel entre cette recette et Pizza Hut. Honnêtement, cette recette de pâte est tellement proche que c'est assez incroyable. La sauce était plus difficile à juger uniquement parce que vous avez tellement d'options lors de la commande d'une pizza que nous ne pouvions pas décider comment la tester. La sauce est bonne et flexible, vous pouvez donc en faire ce que vous voulez. Bon travail sur cet imitateur quel que soit le détective derrière la recette.

Salut. Je suis vraiment curieuse de cette recette. J'espérais pouvoir faire une très grande pizza au lieu de 3 mini. Cette recette fonctionnerait-elle toujours avec un grand moule à pizza ordinaire plutôt qu'un mini moule à gâteau ? En supposant que je trouve les proportions, etc. Je me demande simplement si la pâte s'avérerait bonne si elle était étirée dans un moule de 14". Merci !

En théorie, cette recette devrait très bien fonctionner en version plus grande. Cependant, lorsque vous travaillez avec de la levure/pâte, ce n'est pas toujours aussi facile que de couper une recette en deux (ce qui est à peu près ce dont vous auriez besoin pour une poêle à pizza de 14 pouces). Vous devrez peut-être expérimenter avec les proportions des ingrédients.

Cette recette a l'air incroyable ! La pâte peut-elle être faite dans une machine à pain puis transférée dans les moules ?

Bien sûr, utilisez simplement le réglage de la pâte et cela devrait fonctionner correctement

Il s'agit de la MEILLEURE version de copie cat de Pizza Hut pan pizza! Merci!

C'est la MEILLEURE recette de pizza à la poêle Pizza Hut que j'ai jamais goûtée! Merci! Comment ajouter une photo de ma poêle à pizza ?

Cliquez sur l'icône de l'appareil photo en haut de la recette pour ajouter une photo

Peu m'importe si cela a le même goût que la pizza hut ou non, car c'est tellement bon et facile à faire à la maison qu'il bat n'importe quelle pizza de restauration rapide. Même mon enfant le plus difficile a adoré.

combien de grammes contient 1 paquet de levure ? J'habite aux Philippines et ils ne vendent pas de levure sèche par paquets ici.


Contenu

Pizza Hut a été fondée le 15 juin 1958 par deux frères, Dan et Frank Carney, tous deux étudiants de l'État de Wichita, en tant que site unique à Wichita, au Kansas. [4] Six mois plus tard, ils ont ouvert un deuxième point de vente et un an plus tard, ils avaient six restaurants Pizza Hut. Les frères ont commencé à franchiser en 1959. Le style emblématique du bâtiment Pizza Hut a été conçu en 1963 par l'architecte de Chicago George Lindstrom [5] et a été mis en œuvre en 1969. [6] PepsiCo a acquis Pizza Hut en novembre 1977. [7] [8] Vingt ans plus tard, Pizza Hut (aux côtés de Taco Bell et Kentucky Fried Chicken) a été scindée par PepsiCo le 30 mai 1997, et les trois chaînes de restaurants sont devenues une partie d'une nouvelle société nommée Tricon Global Restaurants, Inc. La société a pris le nom de Yum! Marques le 22 mai 2002. [9] [10]

Avant de fermer en 2015, le plus ancien Pizza Hut en activité se trouvait à Manhattan, au Kansas, dans un quartier commerçant et de tavernes connu sous le nom d'Aggieville, près de l'Université d'État du Kansas. Le premier restaurant Pizza Hut à l'est du fleuve Mississippi a été ouvert à Athens, Ohio, en 1966 par Lawrence Berberick et Gary Meyers. [11]

La présence internationale de Pizza Hut sous Yum! Marques comprend

Le Canada et le Mexique en Amérique du Nord

Inde, [12] [13] Bangladesh, [14] [15] Pakistan, Chine, Japon, Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Qatar, Philippines, Vietnam, Thaïlande, Malaisie, Singapour, Indonésie, Brunei, Hong Kong, Taïwan, Corée du Sud, Myanmar et Macao en Asie [16]

Royaume-Uni, Suède, Norvège, Finlande, France, Allemagne, Espagne et Turquie en Europe

Honduras, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Colombie, Nicaragua, Venezuela, Chili, Brésil, Pérou et Équateur en Amérique centrale et du Sud [17]

Maroc, Éthiopie, Afrique du Sud et Tanzanie en Afrique

L'Australie et la Nouvelle-Zélande en Océanie

Les opérations de Pizza Hut en Chine font partie du programme Yum! spin-off Yum China. Pizza Hut a été l'une des premières franchises américaines à ouvrir en Irak. [18]

La société a annoncé un changement de marque qui a commencé le 19 novembre 2014, dans le but d'augmenter les ventes, qui avaient chuté au cours des deux années précédentes. Le menu a été élargi pour introduire divers éléments tels que des saveurs de croûte et 11 nouvelles pizzas de spécialité. Les uniformes de travail des employés ont également été rafraîchis. [19] En 2017, Pizza Hut a été classée par la société britannique Richtopia au numéro 24 dans la liste des 200 marques les plus influentes au monde. [20] [21]

Les 25 et 27 juin 2019, il a été signalé que Pizza Hut rapportait son logo et le design du toit rouge utilisé de 1976 à 1999. [22] [23]

Le 7 août 2019, Pizza Hut a annoncé son intention de fermer environ 500 de ses 7 496 restaurants aux États-Unis d'ici le milieu de 2021. [24]

À la mi-mars 2020, plusieurs magasins Pizza Hut de l'ouest de New York ont ​​temporairement fermé en raison de la pandémie de COVID-19. Le 22 juillet 2020, une déclaration a été publiée par un porte-parole de l'entreprise de Pizza Hut indiquant que les 17 emplacements de la région ont fermé. Le communiqué indique: "À la suite de la fermeture temporaire de 17 restaurants Pizza Hut dans l'ouest de New York en raison des restrictions liées au COVID-19, le franchisé local a pris la décision de fermer définitivement ces magasins. Cependant, Pizza Hut a de nouveaux franchisés à venir. dans la région de New York, et nous espérons pouvoir à nouveau servir nos clients dans cette région à l'avenir. » [25] D'autres restaurants ont commencé à abandonner les repas en chambre tout en continuant le service de ramassage et de plats à emporter. [ citation requise ]

Le 18 août 2020, il a été annoncé que Pizza Hut fermerait 300 restaurants après la faillite de NPC International, l'un de ses franchisés. Un représentant de l'entreprise a déclaré : « Nous avons continué à travailler avec NPC et ses prêteurs pour optimiser l'empreinte des restaurants Pizza Hut de NPC et renforcer le portefeuille pour l'avenir, et l'accord conjoint conclu aujourd'hui pour fermer jusqu'à 300 restaurants NPC Pizza Hut est une étape importante vers un entreprise plus saine." [26] [27]

En janvier 2021, Pizza Hut a lancé un nouveau style de pizza rectangulaire avec du fromage sur les bords. Cette nouvelle pizza se décline en "Detroit Double Pepperoni" qui comprend 80 tranches de pepperoni, "Double Cheesy", "Meaty Deluxe" et le "Supremo". [28]

Pizza Hut est divisé en plusieurs formats de restaurants différents : les emplacements de restauration de style familial originaux pour la livraison et la livraison en magasin et les emplacements hybrides qui proposent des options de livraison, de livraison et de restauration. Certains emplacements Pizza Hut de taille normale proposent un buffet pour le déjeuner, avec des pizzas "à volonté", de la salade, des desserts et des gressins, ainsi qu'un bar à pâtes. Pizza Hut a d'autres concepts commerciaux indépendants du type de magasin.

In 1975, Pizza Hut began testing concepts with Applegate's Landing. [29] [30] These restaurants had exteriors that looked like Colonial Style houses and had eclectic interiors featuring a truck with a salad bar in the bed. The chain offered much of the same Italian-American fare, such as pizza and pasta dishes with some additions like hamburgers and bread pudding. Applegate's Landing went defunct in the mid-1980s except for one location in McPherson, Kansas that closed in fall, 1995. [31]

An upscale concept was unveiled in 2004, called "Pizza Hut Italian Bistro". At 50 U.S. locations, the Bistro is similar to a traditional Pizza Hut, except that the menu features new, Italian-themed dishes such as penne pasta, chicken pomodoro, and toasted sandwiches. [32] Instead of black, white, and red, Bistro locations feature a burgundy and tan motif. [33] In some cases, Pizza Hut has replaced a red roof location with the new concept. Pizza Hut Express locations are fast food restaurants They offer a limited menu with many products not seen at a traditional Pizza Hut. These stores are often paired in a colocation with WingStreet in the US and Canada, or other sibling brands such as KFC or Taco Bell and found on college campuses, food courts, theme parks, bowling alleys, and within stores such as Target.

Vintage locations featuring the red roof, designed by architect Richard D. Burke, can be found in the United States and Canada several exist in the UK, Australia, and Mexico. Dans son livre Orange Roofs, Golden Arches, Phillip Langdon wrote that the Pizza Hut red roof architecture "is something of a strange object – considered outside the realm of significant architecture, yet swiftly reflecting shifts in popular taste and unquestionably making an impact on daily life. These buildings rarely show up in architectural journals, yet they have become some of the most numerous and conspicuous in the United States today." [34]

Curbed.com reports, "Despite Pizza Hut's decision to discontinue the form when they made the shift toward delivery, there were still 6,304 traditional units standing as of 2004, each with the shingled roofs and trapezoidal windows signifying equal parts suburban comfort and strip-mall anomie." This building style was common in the late 1960s and early 1970s. The name "red roof" is somewhat anachronistic now, since many locations have brown roofs. Dozens of these restaurants have closed or been relocated or rebuilt. [35]

Many of the older locations with the red roof design have beer if not a full bar, music from a jukebox, and sometimes an arcade. In the mid-1980s, the company moved into other formats, including delivery or carryout and the fast food "Express" model. [36]

In North America, Pizza Hut has notably sold:

  • pan pizza, baked in a pan with a crispy edge
  • "stuffed crust" pizza, with the outermost edge wrapped around a cylinder of mozzarella cheese
  • "hand-tossed", more like traditional pizzeria crusts
  • “Thin 'N Crispy”, a thin, crisp dough which was Pizza Hut's original style
  • Dippin' Strips pizza, a pizza cut into small strips that can be dipped into a number of sauces
  • the P’Zone, a calzone with a marinara dipping sauce that comes in plain, Supremo, Meaty, and pepperoni
  • the Bigfoot pizza, its largest product

The "stuffed-crust" pizza was introduced on March 26, 1995. By the end of the year, it had become one of their most popular lines. [37]

Regional differences are seen in the products and bases. [38] The company has localized to Southeast Asia with a baked rice dish called Curry Zazzle. [39] [40]

On May 9, 2008, Pizza Hut created "The Natural" pizza, which featured natural ingredients and was sold in Seattle, Denver and Dallas. This was discontinued on October 27, 2009, in the Dallas market. [41]

Pizza Hut developed a pizza for use as space food, which was delivered to the International Space Station in 2001. [42] It was vacuum-sealed and about 6 in (15 cm) in diameter to fit in the station's oven. [42] It was launched on a Soyuz and eaten by Yuri Usachov in orbit. [43]

In recent years, the chain has seen a downturn in profits. In 2015, the franchise stated it would be pumping more capital into its London branches. Pizza Hut is installing cocktail bars in its London branches as part of a £60 million bid to win back "the Nando's generation". [44]

In January 2019, Pizza Hut announced it had expanded beer delivery to 300 locations across the U.S., with plans to expand to 1,000 locations by the summer. [45]

In March 2019, Pizza Hut announced the return of the P'Zone after a hiatus of several years. [46]

In March 2020, Pizza Hut Hong Kong announced that it had partnered with furniture retailer IKEA on a joint venture. IKEA launched a new side table called SÄVA, which was designed to resemble a pizza saver. The table would be boxed in packaging resembling a pizza box, and the building instructions included a suggestion to order a Swedish meatball pizza from Pizza Hut, which would contain the same meatballs served in IKEA restaurants. [47] [48] A 2021 menu addition, designed to commemorate the 25th anniversary of the introduction of stuffed-crust-pizza, was "nothing but the stuffed crust," a ring of dough filled with cheese. [49]

États-Unis Modifier

Pizza Hut's first television commercial was produced in 1965 by Bob Walterscheidt for the Harry Crow agency in Wichita, and was entitled "Putt Putt to the Pizza Hut". The ad looks just like an old movie, and set in fast motion. It features a man in a business suit and tie, played by Ron Williams, who was then a production manager for Wichita's ABC affiliate KAKE-TV, as he starts ordering take-out, leaves his house, and gets into his 1965 Mustang JR by driving to Pizza Hut, where he is chased by a variety of townspeople, portrayed by neighborhood kids, Walterscheidt and his daughter, and various employees for Harry Crow and KAKE-TV. He goes inside Pizza Hut by picking up his pizza, and gets back in the 1965 Mustang Jr to return home. They went eating all the pizza except the man who ordered it, which makes the man very upset, as he calls Pizza Hut again. The ad first aired on November 19, 1966, during halftime of the Notre Dame vs. Michigan State "Game of the Century", and dramatically increased sales for the franchise. "Putt Putt to the Pizza Hut" ran on TV for eight years and was nominated for a Clio Award. [50] [51]

Until early 2007, Pizza Hut's main advertising slogan was "Gather 'round the good stuff". [52] From 2008 to 2009, the advertising slogan was "Now You're Eating!". [53] From 2009 to 2012, the advertising slogan was "Your Favorites. Your Pizza Hut" [52] From 2012 to 2016, the advertising slogan was "Make it great", a variation of the 1987–1995 slogan "Makin' it great!". [52] From 1995 to 1999, the slogan was "You'll love the stuff we're made of". [54] The advertising slogan is currently "No one outpizzas the hut". [55]

Pizza Hut does not have an official international mascot, but at one time, a series of commercials in the U.S. aired, titled "The Pizza Head Show". These commercials ran from 1991 to 1999 and was created by Walter Williams, creator of the Mr. Bill sketches from Saturday Night Live in the late 1970s - upon which the ad campaign was based. The ads featured a slice of pizza with a face made out of toppings called "Pizza Head". In the 1970s, Pizza Hut used the signature red roof with a jolly man named "Pizza Hut Pete". Pete was on the bags, cups, balloons, and hand puppets for the kids. In Australia during the mid to late 1990s, the advertising mascot was a delivery boy named Dougie, with boyish good looks, who upon delivering pizza to his father, would hear the catchphrase "Here's a tip: be good to your mother". Adding to the impact of these advertisements, the role of Dougie was played by famous Australian soap opera and police drama actor Diarmid Heidenreich. [ citation requise ]

Pizza Hut sponsored the film Back to the Future Part II (1989) and offered a free pair of futuristic sunglasses, known as "Solar Shades", with the purchase of Pizza Hut pizza. Pizza Hut also engaged in product placement within the film, having a futuristic version of their logo with their trademarked red hut printed on the side of a mylar dehydrated pizza wrapper in the McFly family dinner scene, and appear on a storefront in Hill Valley in the year 2015. [56]

The 1990 NES game Teenage Mutant Ninja Turtles II: The Arcade Game came with a coupon for a free pizza. The game included Pizza Hut product placement in the form of background advertisements and pizza that would refill the character's life.

In 1995, 21 years before becoming President of the United States, Donald Trump and his ex-wife Ivana Trump appeared in a commercial. The last scene of the commercial showed Ivana asking for the last slice, to which Donald replied, "Actually, dear, you're only entitled to half", a play on the couple's recent divorce. [57]

In 1995, Ringo Starr appeared in a Pizza Hut commercial which also featured The Monkees. A commercial with Rush Limbaugh dates from the same year, in which he boasts "nobody is more right than me," yet he states for the first time he will do something wrong, which was to participate in Pizza Hut's then "eating pizza crust first" campaign regarding their stuffed-crust pizzas. [58] [59]

In 1999, the announcer says, "The best pizzas under one roof" in the Big New Yorker pizza commercial seen on the PlayStation Pizza Hut Demo Disc 1. Also, in 1999, the game Taxi fou for Sega Dreamcast featured Pizza Hut as one of the locations to which players were able to drive and drop off customers. However, in the game's 2010 re-release for Xbox Live and PlayStation Network, all of the product placement, including the Pizza Hut locations, were removed. [60]

Early 2007 had Pizza Hut move into several more interactive ways of marketing to the consumer. Using mobile-phone SMS technology and their MyHut ordering site, they aired several television commercials (commencing just before the Super Bowl) containing hidden words that viewers could type into their phones to receive coupons. Other innovative efforts included their "MySpace Ted" campaign, which took advantage of the popularity of social networking, and the burgeoning user-submission marketing movement via their Vice President of Pizza contest. [61]

United Kingdom Edit

In 1996, as part of Pizza Hut's global advertising strategy using celebrities, Formula One driver Damon Hill and BBC motorsport commentator Murray Walker advertised the stuffed-crust pizza, which parodies Walker's extravagant style. [62]

Talk show host Jonathan Ross co-starred in an ad with American model Caprice Bourret. They advertised the stuffed-crust pizza, with Jonathan Ross saying "stuffed cwust" due to his rhotacism. [63]

Following England's defeat to Germany on penalties in the semifinals of Euro '96, Gareth Southgate, Stuart Pearce, and Chris Waddle featured in an advertisement, which shows Southgate wearing a paper bag over his head in shame as he was the one who missed the crucial penalty against Germany. Waddle and Pearce, who both missed penalty kicks at World Cup '90, are ridiculing him, emphasizing the word "miss" at every opportunity. After Southgate finishes his pizza, he takes off his paper bag, heads for the door, and bangs his head against the wall. Pearce responds with, "this time he's hit the post". [64]

Russia Edit

In 1997, former Soviet Union leader Gorbachev starred in a Pizza Hut commercial with his granddaughter Anastasia Virganskaya to raise money for the Perestroyka Archives. [65] The ad "obviously exploited the shock value of having a former world leader appear. [and] played on the fact that Gorbachev was far more popular outside Russia than inside it". It was filmed on a multi-million budget with a cinematic quality, including mounting cameras on the Kremlin and shutting down Red Square to get the establishing shots of the square, and dialogue entirely in Russian with English subtitles, to show Pizza Hut as a global brand compared to its American rivals. [66]

In recent [ lorsque? ] years, Pizza Hut has had various celebrity spokespeople, including Jessica Simpson, the Muppets, and Damon Hill and Murray Walker.

Pizza Hut paid for their logo to appear on a Russian Proton rocket in 2000, which launched the Russian Zvezda module. [67]

Pasta Hut Edit

On April 1, 2008, Pizza Hut in America sent emails to customers advertising their pasta items. The email (and similar advertising on the company's website) stated: "Pasta so good, we changed our name to Pasta Hut!" [68] The name change was a publicity stunt held on April Fools' Day, extending through the month of April, with the company's Dallas headquarters changing its exterior logo to Pasta Hut. [69] This name change was also used to promote the new Tuscani Pasta line and new Pizza Hut dine-in menu. The first Pasta Hut advertisement shows the original Pizza Hut restaurant being imploded and recreated with a "Pasta Hut" sign.

Sponsorships Edit

  • In the early 1990s, as part of PepsiCo's sponsorship of The NewsHour with Jim Lehrer (and its former moniker, The MacNeil/Lehrer NewsHour), Pizza Hut was included in the acknowledgment alongside Taco Bell and KFC, which PepsiCo owned at the time.
  • In 2000, Pizza Hut was a part-time sponsor of Galaxy Motorsports' #75 Ford in the then NASCAR Cup Series, driven by Wally Dallenbach Jr.
  • Pizza Hut was the shirt sponsor of English football club Fulham F.C. for the 2001–02 season[70] drove selected events with Pizza Hut as the primary sponsor of his #44 car in 2005. [71]
  • Pizza Hut purchased the naming rights to Major League Soccer club FC Dallas' stadium, Pizza Hut Park, prior to its opening in 2005, which were allowed to expire in January 2012. [72]
  • In October 2015, Pizza Hut signed sponsorship deals with the Dallas Mavericks, Dallas Stars, and American Airlines Center. [73]
  • In February 2018, Pizza Hut signed a sponsorship deal to be the official pizza sponsor for the National Football League. [74][75]

Book It! Éditer

Pizza Hut has sponsored the Book It! reading-incentive program since it started in January 1985. [76] [77] Students who read books according to the goal set by the classroom teacher, in any month from October through March, are rewarded with a Pizza Hut certificate good for a free, one-topping Personal Pan Pizza and the classroom whose students read the most books is rewarded with a pizza party. Book It! was conceived in 1984 during a dinner with Art Gunther, President of Pizza Hut, and Bud Gates, SVP of Marketing at Pizza Hut, as a way to help Gunther's son read more. [78]

The program has been criticized by some psychologists on the grounds it may lead to overjustification and reduce children's intrinsic interest in reading. [79] Book It! was also criticized by the Campaign for a Commercial-Free Childhood in 2007 who described it as "one of corporate America's most insidious school-based brand promotions." A pamphlet produced by the group argued the program promoted junk food to a captive market, made teachers into promoters for Pizza Hut, and undermined parents by making visits to the chain an integral part of bringing up their children to be literate. [80] However, a study of the program found participation in the program neither increased nor decreased reading motivation. [79] The program's 25th anniversary was in 2010. The Book It! program in Australia ceased in 2002.

Chine Modifier

In China, Pizza Hut (simplified Chinese: 必胜客 traditional Chinese: 必勝客 pinyin: Bìshèng Kè ) used an altered business model, offering a fine-dining atmosphere with knives and forks and using an expanded menu catering to Chinese tastes. [81] By 2008, Pizza Hut operated restaurants and delivery locations. That year, the company introduced "Pizza Hut Express", opening locations in Shanghai, Shenzhen, and Hangzhou. [82] The 160 restaurants were in 40 Chinese cities in 2005. [83] As of 2015, Pizza Hut had 1,903 restaurants in China. [84]

Savio S. Chan (陳少宏, Pinyin: Chén Shàohóng) and Michael Zakkour, authors of China's Super Consumers: What 1 Billion Customers Want and How to Sell it to Them, stated middle-class Chinese perceive Pizza Hut as "akin to fine dining", though Pizza Hut was "China's largest and most successful foreign casual-dining chain". [85]

Pakistan Edit

Pizza Hut Pakistan (Urdu: پیزاہٹ پاکستان ‎) is the Pakistani franchisee of Pizza Hut. It is owned by MCR (Pvt) Ltd and is headquartered in Karachi, Pakistan. [86] [87] The first outlet was opened in Karachi in 1993. Currently, Pizza Hut has a presence in 23 major cities. [88]

In the United Kingdom, Pizza Hut was criticized in October 2007 for the high salt content of its meals, some of which were found to contain more than twice the daily recommended amount of salt for an adult. The meats that consumers demand for pizza toppings (ham, sausage, bacon, etc.) are, likewise, salty and fatty meats. [89]

To meet the Food Standards Agency 2010 target for salt levels in foods, between 2008 and 2010, the company removed over 15% of salt across its menu. [90]

In July 2014, delivery drivers in the United States filed a class-action lawsuit over Pizza Hut "paying delivery drivers net wages below minimum wage due to unreimbursed automobile expenses" in violation of the 1938 Fair Labor Standards Act. [91] An attempt by Pizza Hut to have the case dismissed in November 2015 failed. [92] In December 2016, the case, Linkovich v. Capital Pizza Huts, Inc., et al., was decided by arbitration, in which Pizza Hut paid damages. [93]


D.C.-Area Arsonist Sentenced to Life in Prison

GREENBELT, Md., Sept. 12 - A 50-year-old man was sentenced to life in prison on Monday for setting a series of fires that killed two elderly women and terrorized the Washington area for more than two years.

The man, Thomas A. Sweatt of Washington, apologized to the judge and to the relatives of the arson victims, while Mr. Sweatt's lawyer argued that a mental illness led his client to set the fires.

Federal Judge Deborah K. Chasanow sentenced Mr. Sweatt to life plus nearly 136 years, eliminating any chance of parole. Judge Chasanow said she would recommend to prison officials that Mr. Sweatt receive a psychiatric evaluation and, if necessary, treatment.

But, she added, mental illness could not excuse killing two people and setting fire to more than 45 homes, as well as several automobiles. "Whatever you faced in terms of any problem cannot in any way justify the actions you took -- actions that terrorized a community," Judge Chasanow said.

Mr. Sweatt, a former KFC-Pizza Hut manager, sat silently, his lips pursed, through most of the hearing. Just before Judge Chasanow pronounced his sentence, based on a plea agreement, Mr. Sweatt leaned forward and said: "To my victims and to the victims' families, I'm very sorry for all the harm that I caused you. For those of you who have lost loved ones, I share your hurt and share your pain every day."

Mr. Sweatt's arrest in April resulted from an intensive investigation by federal agencies and local law enforcement in Maryland, Virginia and the District of Columbia.

Investigators broke the case when they found a pair of Marine Corps blue trousers near a fire scene. The trousers led them to Navy investigators, who had identified Mr. Sweatt as a suspect in car fires more than two years earlier near the Marine barracks in Southeast Washington.

Mr. Sweatt consented to giving a DNA sample, which linked him to evidence from four of the fires, the authorities said, and he admitted to setting others next to entrances to homes using cloth wicks and one-gallon jugs of gasoline.

Investigators said Mr. Sweatt had no known ties to the military. John C. Chamble, a federal public defender representing Mr. Sweatt, said his client suffered a mental illness that resulted in radical and uncontrollable shifts in behavior. "He did not have a choice," Mr. Chamble said.

During the sentencing hearing and afterward, relatives of arson victims spoke of the pain and havoc Mr. Sweatt's arsons had caused.

Relatives of Lou Edna Jones, an 86-year-old woman killed in a fire on June 5, 2003, at her Northeast Washington house, wore shirts and carried placards bearing photographs of the woman fondly known as Mama Lou.

"The rest of my life, I'll still be grieving for the loss of my mother," said Darlene Lloyd, Ms. Jones's daughter. "There will always be a hole in my heart that can never be filled or closed."

Annie Brown, an 89-year-old from Northeast Washington, died of smoke inhalation days after a fire Mr. Sweatt admitted to setting at her neighbor's home in February 2002, the authorities said.


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Black Thursday: Thanksgiving in the Consumer Wasteland

Tony Rohr was the general manager of the Pizza Hut in Elkhart, Indiana, until just the other day, when the company decreed that his restaurant was to be open for business on Thanksgiving for the first time in Rohr’s long experience. For the sake of his own family, who wanted him to be with them for the holiday, and for the sake of all the other employees and their families, Rohr refused to do as they said.

Of course he was fired, but he went down swinging. “I am not quitting. I do not resign, however I accept that the refusal to comply with this greedy, immoral request means the end of my tenure with this company,” wrote Rohr in a scathing letter to his former employer. “I hope you realize that it’s the people at the bottom of the totem pole that make your life possible.”

And so Tony – who started as a cook and worked his way up the ladder – will sit down to Thanksgiving dinner with his family today not knowing where his next paycheck will be coming from. Mr. Rohr has become, in a uniquely American way, a martyr to the new normal in this country. Never mind the fact that Thanksgiving is probably the last day most people would think to frequent a fa-chrissakes Pizza Hut – the restaurant will spend more money having the lights and ovens on than they will make from customers, bank on it – and focus on the singularly vile practice of robbing workers of a long-cherished day with family in order to maybe make a few extra bucks.

It’s happening all over the place. Turn on a television, wait for the commercial break, and in no time you will hear something along the lines of CAN’T WAIT FOR BLACK FRIDAY? GOOD, BECAUSE WE’RE ALSO OPEN ON THURSDAY WITH STUFF AND DOORBUSTERS AND MORE STUFF AND LOOK AT ALL THIS STUFF YOU HAVE TO HAVE THIS STUFF OH MY GOD SO MUCH STUFF WHAAAARGARBL AND P.S. BLACK FRIDAY TOO.

At this rate, shoppers hoping to get in on “Black Friday” deals will have to eat their turkey for lunch, as both Target and Toys R Us announced plans to open Thanksgiving evening. In its earliest opening ever, Target said it will welcome bargain hunters at 8 p.m. on Thursday, Nov. 28, joining a veritable stampede of retailers, including Macy’s, J.C. Penney and Staples.

Target said most stores will stay open until 11 p.m. on Friday and also will stay open for at least 14 hours on Christmas Eve and 15 hours the day after Christmas. As for the employees running the holiday shift, Target said it “works closely with its team members to understand scheduling preferences” and pays such workers time and a half.

Black Friday may be important to the retailers who depend upon the orgasmic gush of consumer spending to put their earnings for the year “in the black” – where the term came from, if you didn’t know – but it has metastasized into perhaps the most gruesome display of everything that has gone sideways in American society.

Once upon a time, it was fun in its own odd way, I suppose, but now…now, people camp out for days in department store parking lots, risk stampedes, fist-fights and the occasional hail of gunfire in order to get their glutton on one day after a holiday dedicated to being thankful for what they have. Someone will die in a store on Friday over a flat-screen television or a power tool. That annual sacrifice upon the altar of More Stuff has become as predictable as the tides.

And now, that’s not enough. Now, they are forcing workers to give up this cherished holiday – and yes, “forcing,” because Tony Rohr can tell you everything you need to know about what happens when you refuse orders to work on Thanksgiving – in order to service the insatiable maw of American consumerism run amok. Dollars to doughnuts, the CEOs who are demanding their employees sacrifice their Thanksgiving celebrations with family are big “family values” guys. They will be with their families, you can sure-God count on it.

And yet, something to be thankful for: there is push-back. A handful of Whole Foods workers went on strike at two Chicago-area stores to protest being required to work on Thanksgiving. The supermarket chain caved, and the stores will remain closed.

More significantly, protests by workers at some 1,500 Walmart locations across the country are planned for Black Friday. The action has so thoroughly spooked the powers-that-be that a judge in Maryland has barred protesters from company property on Friday, presumably because the First Amendment is only for people who meekly submit to poverty wages, rotten working conditions and the surrender of beloved holidays like Thanksgiving.

Unfortunately, however, pretty much every employee of all the companies that have chosen to steal Thanksgiving will be forced to sacrifice their holiday and smile at sweaty, aggressive lunatics who actually think shopping on Thanksgiving is a positive good.

For the record, and not to put too fine a point on it: if you join the human crudwave of shopping on Friday, you are an asshole. If you actually endorse the theft of people’s Thanksgiving holiday by frequenting those open stores today, you are a Very Special Breed Of Asshole, a whole Bag of Assholes, with extra assholes on the side.

You are, among other things, supporting this:

One year after the Tazreen factory fire in Bangladesh, many retailers that sold garments produced there or inside the Rana Plaza building that collapsed last spring are refusing to join an effort to compensate the families of the more than 1,200 workers who died in those disasters.

A handful of retailers – led by Primark, an Anglo-Irish company, and C&A, a Dutch-German company – are deeply involved in getting long-term compensation funds off the ground, one for Rana Plaza’s victims and one for the victims of the Tazreen fire, which killed 112 workers last Nov. 24.

But to the dismay of those pushing to create the compensation funds, neither Walmart, Sears, Children’s Place nor any of the other American companies that were selling goods produced at Tazreen or Rana Plaza have agreed to contribute to the efforts.

The only way to stop all this is to make it unprofitable, and a good way to make it unprofitable is to stay home on Thursday and Friday.

As for myself, I will be with family and friends today, and tomorrow. My wallet will remain in my pocket. I devoutly hope the same can be said for you and yours. I will raise a toast to Tony Rohr, who tried to do the right thing for the workers under him and lost his job because of it.

Cheers to you, Tony. I place you high in my constellation of ordinary heroes who take a stand, and then take a hit, for all the very simple things most us know to be right and true and just, the things that are being stolen from us, one piece at a time.

UPDATE: Speaking of push-back, the Pizza Hut in Elkhart turned on a dime and offered Mr. Rohr his job back after taking a world of public heat. No word yet on whether Mr. Rohr has accepted their offer.

LATE UPDATE: From NBC News: “After being fired for refusing to open his restaurant on Thanksgiving, a Pizza Hut manager has his job back.”


7 Healthy Pizzas You'll Want to Make on Repeat

With a few simple swaps, you can enjoy pizza night more often.

Relatif à:

Food Network Kitchen’s Keto Snack #2: Pizza Snacks, as seen on Food Network.

When I was younger Friday was always my favorite day of the week — not because it was the start of the weekend or because I could stay up later than usual but because it was pizza night! Our household tradition got its start when I used to receive free Pizza Hut tickets for reading in school. I would log all the hours I spent reading books and get coupons for a free one-topping personal pizza in exchange. As a first grader I was so proud that je could buy dinner for my whole family (I read a lot!). I remember telling my mom that I wished every night could be pizza night. She, of course, told me that wouldn’t be healthy!

As an adult, pizza is still one of my favorite meals. But my mom was right it’s over-indulgent if you have it all the time. One of the best things about pizza, though, is that it is so versatile. A change of toppings or a swap of ingredients can transform a traditional pie into a healthy meal that everyone will enjoy. And, while you probably won’t want to have it tous night, these healthier versions make it possible to enjoy pizza a whole lot more often.

Keto Pizza (image above)

How can pizza be keto you ask? Swap your traditional crust with a dough made mostly from cheese and you’ve got a delicious, keto-friendly pie.


Voir la vidéo: Thanksgiving Eve Pizza (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Varek

    Directement dans яблоччо

  2. Bakasa

    Je m'excuse, mais cette variante ne m'approche pas. Peut-être existe-t-il encore des variantes ?

  3. Oded

    Ça ne me convient pas. Qui d'autre peut suggérer?

  4. Donogb

    Il y a quelque chose. Merci beaucoup pour les informations, maintenant je ne commetterai plus une telle erreur.

  5. Cottus

    Je suis désolé, mais nous ne pouvons rien faire.



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